Archive for 2002-02

2002-02-09 11:25 下午

「白羊金牛」座?

收到一名女孩子在「十二星座館」的留言:
你好!
不知道你能不能看到這封信,但我還是希望把自己的想法說出來! 我是金牛座的女孩,但我查看的網站所描述的性格和我自己的性格是千差萬別。而我男朋友就是水瓶座的,我們現在好得沒話說。 因此我越發懷疑自己究竟應不應該相信在網上看到的星座解析了! 不過我看到的其中一個網站比較詳細。 我是4月21日的生日,網站上面分析我是屬于白羊金牛座,是兩個星座的交匯,所以性格中會表現兩種特質,是嗎?
希望得到你的回覆!

祝:新年愉快
茉莉
2002.02.06

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2002-02-08 2:24 上午

食德

某日與數位朋友共膳,其中一位點了一客雞肉湯粉,未幾她放下餐具抹嘴,我還以為是不小心嘴邊沾了食物,誰知她竟說「飽了不吃」。我一瞄她的湯碗,暗暗打了個突,一大碗雞肉湯粉吃了不到兩成。她又不是只吃肉,不吃粉,而是「平均」地剩下了許多,與侍應剛揣出來時沒大分別。在餐館當侍應時也見過許多這樣的情形。有點「香菇鴨腿麵」郤不吃香菇的;有點「牛肉炒河」郤不吃河粉的;有點特大號自己胃口郤是特小號的……親手將一碗一碟吃剩甚多的肉菜飯粉倒進垃圾籮,心也酸了起來。

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2002-02-07 11:37 下午

小鬼

小鬼是包租婆婆的孫兒,也就是小鬼媽媽的寶貝兒子。小鬼絕對是反斗星、搗亂怪、精力王。曾經頭頂連續數天都新添洋樓,今日三層麼,明天再起七層的。

傑作諸如:拿著生果在廳中跑來跑去;平白無事以高頻尖叫;進廚房把煲和鍋當成樂器;入你房把電鐘的電池蓋拆下來;口中吃什麼,臉頰脖子衣服全都跟著一起吃;要他叫哥哥,他偏要叫婆婆,要他叫媽媽,他就叫爸爸……

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2002-02-07 10:15 下午

失與得

夜闌人靜,突然發覺自己在不斷得到的同時,也在不斷流失著一些東西。最強烈的感覺是在長大的同時,不斷地流失童年擁有的純真、和平與幻想。

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2002-02-06 1:53 上午

生活 – 食﹝烹調篇﹞

我的配搭通常是:肉 + 菜 + 飯 / 粉麵。

米粉,簡單,一個人吃通常兩至三餅,先用冷水浸軟待用﹝別用熱水,不然再煮時會變得熔熔爛爛﹞,浸久些也沒問題。腸仔可先用小刀斜斜的劃些小坑紋,煮熟後會變得很美觀。肉的話切片用豉油、鹽和生粉醃好備用。一邊爐煮沸水,放菜;另一邊爐放油,緊記油滾至出煙後才放肉炒。再加米粉、少許雞粉和鹽下煲,肉炒好後鋪上粉面,即成。喜歡的話加隻煎蛋。﹝肉要炒過下湯再有味,好吃。偷懶只下湯煮的話凍肉會起泡,無味,過熟﹞﹝若真的不打算炒只下湯煮的話,別加生粉醃﹞

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